А Вы знаете?
В этой рубрике представлены статьи, которые сложно однозначно отнести к “Медицине” или к “Альтернативным” (домашним) методам лечения.
Но, с точки зрения Нутрициологии, информация, содержащаяся в них имеет неоспоримо важное значения в вопросах нашего с вами здоровья.
Метионин – незаменимая серосодержащая аминокислота. Она растворима в воде, содержится во многих белках и пептидах. Значительное количество метионина содержится в казеине. В организме человека в достаточном количестве она оказывает положительное действие на нервную систему, помогает правильно функционировать печени и обладает противовоспалительными свойствами. Читать далее
ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) – относится к заменимым аминокислотам и является важнейшим тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека и других млекопитающих.
Сторонники комплементарной медицины утверждают, что гамма-аминомасляная кислота – эффективный и практически безопасный в применении транквилизатор, способный во многих случаях повышать настроение при депрессии и справляться с судорожными припадками. Но фармацевтическая индустрия предпочла создать копию этого вещества, всем известный препарат Валиум, действие которого имитирует воздействие ГАМК на нервную систему человека, но вызывает у него зависимость. Читать далее
Тирозин – заменимая протеиновая альфа-аминокислота, которая входит в состав белков всех живых организмов. Она входит в состав ферментов, у многих из которых именно от тирозина зависит их ферментативная активность. Тирозин подавляет аппетит, способствует уменьшению отложения жиров, способствует выработке меланина и улучшает функции надпочечников, щитовидной железы и гипофиза. Также, уже достоверно установлено, что чем больше у человека в организме тирозина, тем легче ему справляться со стрессом и противостоять плохому настроению. Читать далее
Фенилаланин – является незаменимой протеиногенной аминокислотой и входит в состав белков всех известных живых организмов. Эта аминокислота – важнейший материал для нейромедиаторов, от которых зависит наша бодрость, хорошее и позитивное настроение и, которая помогает уменьшить болевые восприятия. Читать далее
Лизин – одна из незаменимых аминокислот, которые организм не способен вырабатывать самостоятельно. Она входит в состав практически всех белков, необходима для роста, восстановления тканей, производства антител, ферментов, гормонов, альбуминов. Те, кто следит за своим здоровьем и увлекаются нутрициологией знают, что лизин — это великолепное средство против герпеса. Но у этой аминокислоты есть и другие лечебные свойства. Читать далее
Азот – газ без цвета, вкуса и запаха. Один из самых распространенных элементов на Земле и является основным компонентом воздуха (примерно 78% от его объема). Соответственно, азот является химическим элементом, жизненно необходимым для существования растений и животных. Читать далее
Глутамин – относится к заменимым аминокислотам, входящим в состав белка. Эта аминокислота достаточно распространена в природе и считается, что в человеческом организме может синтезироваться в достаточном количестве. Но существует немало научных исследований, демонстрирующих пользу для нашего организма и при дополнительном приеме этой аминокислоты. Читать далее
Аргинин – частично-заменимая аминокислота. У взрослого и здорового человека она в достаточном количестве вырабатывается организмом. Но, у детей и подростков, у пожилых и больных людей уровень синтеза аргинина, как правило, недостаточно, чтобы целиком обеспечить потребность организма.
В 1992 году за свойства этой аминокислоты журнал “Science” присвоил ей престижный титул – “Молекула года”. Аргинин регулирует в нашем организме уровень окиси азота, который отвечает за управлением кровотока в наших сосудах, иммунную систему, правильную работу печени, связь между нервными клетками, свертываемость крови, и даже за половое возбуждение. Также, была вручена нобелевская премия ученым, которые доказали, что окись азота может бороться с раковыми клетками. Таким образом, обычное казалось простое питательное вещество дает нашему организму возможность лучше управлять огромным количеством различных и важных биохимических процессов. Читать далее
Бром – является химически активный неметаллом и относится к группе галогенов. При комнатной температуре бром представляет собой красно-бурую жидкость с неприятным резким запахом (в переводе с греческого бром означает “вонючий”). Он очень ядовит и при соприкосновении с кожей образуются болезненные долго незаживающие ожоги. Но, оказывается, даже этот элемент играет в организме человека пусть небольшую, но достаточно важную роль… Читать далее
Аминокислоты — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Многие знают, что почти все клетки нашего организма состоят из протеинов и белков, и их запас в нашем организме нужно постоянно пополнять. А белки в свою очередь состоят из аминокислот, часть которых наш организм способен пополнять только вместе с пищей. Читать далее
