А Вы знаете?
В этой рубрике представлены статьи, которые сложно однозначно отнести к “Медицине” или к “Альтернативным” (домашним) методам лечения.
Но, с точки зрения Нутрициологии, информация, содержащаяся в них имеет неоспоримо важное значения в вопросах нашего с вами здоровья.
Сера – распространенный в земной коре химический элемент. Встречается, как в свободном (самородном), так и в связанном виде. В самородном состоянии человек знаком с серой с древних времен. Благодаря удушающему запаху горящей серы, ее считали произведением сверхчеловеческих существ из мира духов или подземных богов. Очень давно уже человек научился использовать ее для производства горючих смесей в военных целей, а также для создания кислот. Для высших организмов сера является жизненно важным элементом, поскольку входит в состав многих белков, и от нее напрямую зависит наша с вами красота. Читать далее
Молибден – это переходный металл светло-серого цвета и главное свое применение находит именно в металлургии, с помощью него изготавливают легированные стали. Но оказывается, что и для человеческого организма он обладает достаточно важными свойствами.
Важность молибдена для организма животных и человека было установлена в 1953 г, с открытием влияния этого элемента на активность фермента ксантиноксидазы, который участвует в синтезе мочевой кислоты. А позже были выявлены и другие его полезные свойства. Читать далее
Натрий – мягкий щелочной металл серебристого цвета. Он в большом количестве содержится во всех живых организмах. В высших организмах натрий находится в основном в составе межклеточной жидкости (там его содержится, примерно, в 15 раз больше, чем в цитоплазме самих клеток). Эту разность концентраций жидкостей поддерживает встроенный в мембраны клетки натрий-калиевый насос, откачивающий ионы натрия из цитоплазмы в межклеточную жидкость. Читать далее
Хлор – это активный летучий элемент, представляющий собой газ желтовато-зеленого цвета. В земной коре самый распространенный галоген, но встречается только в виде соединений в составе минералов. Также он нам хорошо известен, как один из часто используемых компонентов бытовой химии, обладающего очищающими, дезинфицирующими и отбеливающими свойствами. Но, оказывается, в живой природе хлор относится к важнейшим биогенным элементам и входит в состав всех живых организмов в виде различных соединений, играя свою немаловажную роль в их жизнедеятельности. Читать далее
Селен – неметалл, который содержится в природе в небольшом количестве. Наиболее богаты им соединения серы, которые вместе образуют около 37 различных минералов. Раньше этот элемент считался ядом для человеческого организма, но сравнительно недавно выяснилось, что в определенных небольших количествах он также жизненно важен для нас, как и многие другие элементы из таблицы Менделеева, и его нехватка приводит к серьезным болезням и преждевременной старости. Читать далее
Фтор — чрезвычайно химически активный неметалл и самый сильный окислитель. И при этом, пожалуй, самый противоречивый в настоящее время микроэлемент с точки зрения полезности для человеческого организма. С одной стороны, о фторе говорят, как жизненно необходимом для нас элементе, о том, что он укрепляет зубную эмаль. С другой стороны, сейчас можно встретить немало информации, что зубные пасты с фтором и фторирование воды – это все информационная спекуляция и, что в этом нет никакой пользы для нашего организма и зубов, а наоборот только один вред. Ну что ж, будем разбираться… Читать далее
Ванадий — пластичный металл серебристо-серого цвета, который относится к рассеянным элементам и в природе в свободном виде не встречается. Биохимики называют этот металл ультрамикроэлементом, поскольку его содержание в нашем организме не превышает 0,000001%. Со второй половины XIX века, в течение почти 100 лет, ученые спорили, насколько необходим это микроэлемент нашему организму. И, лишь в 1974 году роль ванадия в организме человека была признана положительной, поскольку он принимает участие во многих биохимических процессах нашего организма. Читать далее
Хром — один из биогенных элементов, который постоянно присутствует в составе тканей растений и животных. У животных хром принимает участие в обмене липидов, белков (входит в состав фермента трипсина) и углеводов.
Сторонники комплементарной медицины считают, что неконтролируемый уровень сахара в крови и нарушение метаболизма инсулина являются основной причиной многих заболеваний. Они считают, что самый простой способ улучшить свое состоянии и избежать многие болезни можно, ограничив употребление углеводов. И в связи с этим на первое место, согласно нутрициологии, по способности нормализовывать уровень сахара в крови выходит именно хром. Читать далее
Фосфор – в переводе с греческого означает светоносный. Является одним из распространенных химических элементов земной коры. Но в свободном состоянии не встречается из-за своей высокой активности. В живой природе входит в состав таких важных биологических соединений, как фосфолипиды. Жизненно необходим животным, поскольку входит в состав белков и других важных органических соединений, например, АТФ и ДНК. Читать далее
Бор – неметаллический элемент, требуется всем живым существам на этой планете – растениям, животным и, конечно же, необходим он и человеку для поддержания здоровья костей. Он участвует в процессах усвоения и утилизации кальция, а также регулирует вывод кальция и магния из организма с мочой. В организме человека может быть достаточно кальция, но при этом кости могут быть хрупкими. Особенно эта проблема актуальная для женщин постклимактерического возраста, которые подвержены риску разрежения вещества костей и, как следствие, остеопорозу. Бор, словно цемент в составе бетона, именно он делает костные структуры крепкими и прочными. Читать далее
